Пицца Маргарита
Выпечка · 90 мин · 4 порц. · средне
Шаги
- Замесить тесто из муки, воды, дрожжей, соли и масла.
- Оставить на 1 час в тёплом месте.
- Раскатать, смазать соусом, разложить моцареллу.
- Выпекать 10–12 минут при 250°C.
- Посыпать базиликом перед подачей.
Ингредиенты
- мука 300 г
- вода тёплая 180 мл
- дрожжи сухие 5 г
- соль 1 ч. л.
- масло оливковое 2 ст. л.
- томатный соус 150 г
- моцарелла 200 г
- базилик